Resep Asem Asem Ikan Gurame ala Chef Rudy, Masakan Rumahan Pembangkit Nafsu Makan

- 1 batang serai, memarkan

- 3 lembar daun jeruk

- 2 lembar daun salam

Baca Juga: BRI Catatkan Laba Rp13,8 triliun Jakarta, Di Tengah Dinamika Ekonomi GlobalBaca Juga: BRI Catatkan Laba Rp13,8 triliun Jakarta, Di Tengah Dinamika Ekonomi Global

Bahan 2:

- 600 gram ikan gurame, potong bulat 5 bagian

- 4 gelas (1 liter) air

- 1 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh gula pasir

- 1/2 sendok teh Ladaku Merica Bubuk

- 15 gram (1 genggam) daun kemangi

- 1 buah jeruk nipis, peras ambil airnya

Baca Juga: Cara Mudah Membuat Gurame Saos Asam Manis ala Chef Martin Praja, Lezatnya Gak Kalah dengan Restoran, Intip Resepnya

Bahan 3:

- 3 buah cabe rawit atau cabe keriting, rajang serong