PORTALOKA.ID - Bosan dengan menu buka puasa gitu-gitu saja? Masak daging sapi bumbu rujak yuk.
Olahan daging sapi khas Jawa Timur ini rasanya enak banget. Bumbunya medok dan gurih.
Ada juga sensasi pedas dari cabe rawit utuh yang menggugah selera.
Penasaran bagaimana cara membuatnya?
Baca Juga: Resep Bakso Daging Sapi Kenyal Kres ala Chef Devina, Bisa untuk Ide Jualan
Simak resep daging sapi bumbu rujak khas Jawa Timur untuk menu buka puasa dan sahur seperti dikutip dari kanal YouTube Ika Mardatillah.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi lulur
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 5 buah cabe merah (direbus)
- 1 sendok makan air asam Jawa