Resep Bakso Daging Sapi Kenyal Kres ala Chef Devina, Bisa untuk Ide Jualan

PORTALOKA.ID - Hampir semua orang Indonesia suka bakso. Makanya tak heran banyak sekali orang yang jualan kuliner ini.

Bakso daging sapi menjadi salah satu kuliner yang laris manisa dan tetap eksis.

Tekstur bakso daging sapi yang kenyal, membuat siapa saja yang menikmatinya bisa ketagihan.

Nah, pada resep kali ini akan dibagikan cara membuat bakso daging sapi yang kenyal dan lezat. Cocok kalau untuk ide jualan rumahan.

Baca Juga: Berkat Dukungan Pemberdayaan BRI, Usaha Sepatu Lokal Asal Malang Sukses Go Global Ekspor ke 8 Negara

Resepnya dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan. Yuk disimak!

Bahan:

- 500 gram daging sapi chuck (leher), kalau banyak darah potong-potong dan bilas terlebih dahulu

- 100 gram tetelan / lemak sapi

- 2 sendok makan bawang merah goreng

- ½ sendok makan bawang putih goreng

- 80 gram tepung sagu

- 1,5 sendok teh garam

Baca Juga: Resep Acar Kuning Ikan, Inspirasi Menu Buka Puasa ala Chef Rudy Choirudin