Minggu, 19 Juli 2026

Cuma 1 Jam Langsung Jadi, Inilah Resep Nasi Gudeg Komplit ala Chef Devina Hermawan, Buat Jualan juga Bisa

Photo Author
Arman Odie, Portaloka
- Jumat, 14 Februari 2025 | 07:58 WIB
Nasi gudeg komplit ala Chef Devina, bikinnya cepet cuma 1 jam langsung jadi (YouTube Devina Hermawan)
Nasi gudeg komplit ala Chef Devina, bikinnya cepet cuma 1 jam langsung jadi (YouTube Devina Hermawan)

Baca Juga: Penyelamat Kala Lapar, Resep Nasi Goreng Praktis ala Chef Rudy Choirudin, Sekali Hap Bikin Ketagihan

4. Untuk gudeg, panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga wangi dan mengeluarkan minyak.

5. Masukkan daun salam dan serai, tumis hingga wangi kemudian masukkan air, gula merah, santan, garam dan penyedap, aduk rata.

6. Masukkan nangka, ayam, telur, tahu dan tempe, masak di api sedang kecil selama 1 jam.

7. Untuk areh, panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus hingga wangi.

Baca Juga: Pantes Viral, Seenak Ini Puding Balls Coklat Strawberry dan Matcha dalam Satu Resep, Cocok jadi Ide Jualan Takjil Ramadhan

8. Masukkan daun salam dan serai, tumis sesaat kemudian masukkan santan, air, gula pasir, kaldu ayam bubuk dan garam, masak hingga mendidih.

9. Campurkan putih telur dengan air lalu masukkan secara perlahan ke dalam wajan, masak sesaat dan sisihkan.

10. Sisihkan ayam, tahu, telur dan tempe ke dalam mangkuk. Masak kembali nangka selama 5 menit.

11. Nasi gudeg siap disajikan.

Baca Juga: Ide Jualan Rp 2 Ribuan Siomay Nori saat Ramadhan, Rasanya Enak Cocok untuk Camilan Buka Puasa, Cek Resepnya di Sini, Bikinnya Gampang Banget

Demikian resep simpel nasi gudeg Jogja ala chef Devina Hermawan yang enak dan praktis.

Selain untuk disantap bareng keluarga, nasi gudeg Jogja ini juga cocok untuk dijadikan ide jualan.***

Halaman:

Editor: Arman Odie

Sumber: YouTube Devina Hermawan

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X