Resep Kue Nanas Ala Filipina yang Rasanya Enak dan Legit, Gampang Cara Buatnya, Bisa Jadi Hampers untuk Saudara

- 1 sendok teh baking powder

- 90 mililiter air suhu ruang

- 50 gram gula pasir

- 1/2 sendok teh garam

- 27 gram susu bubuk ( 1 sachet susu bubuk)

- 90 gram margarin

Baca Juga: Ide Menu Buka Puasa, Ayam Goreng Telur Asin yang Gurih dan Lezat, Bisa Jadi Ide Jualan, Intip Resepnya

Bahan untuk olesan :

- 1 butir kuning telur

Cara membuat kue nanas :

1. Siapkan blender, masukkan nanas yang sudah dipotong-potong, lalu tambahkan gula pasir, tepung maizena, garam, dan air, lalu diblender hingga halus.

2. Setelah halus, masak dalam panci menggunakan api kecil, tambahkan pewarna oranye, sambil terus diaduk hingga mengental seperti selai, lalu matikan api, dan diamkan hingga dingin, sisihkan.

3. Siapkan wadah, masukkan air, gula pasir, garam, lalu aduk hingga rata dan gulanya larut, lalu sisihkan.

4. Buat adonan kulitnya, siapkan wadah, masukkan tepung terigu, dan baking powder, lalu aduk hingga rata, setelah itu masukkan susu bubuk, lalu aduk, kemudian tambahkan margarin, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

5. Setelah tercampur rata, masukkan sedikit demi sedikit, larutan gula yang sudah disiapkan tadi, kemudian aduk hingga rata.