PORTALOKA.ID - Ongol ongol merupakan salah satu kue tradisional yang terbuat dari tepung tapioka atau sagu.
Ongol ongol identik dengan teksturnya yang kenyal serta rasanya manis dan gurih dari taburan kepala parut.
Agar lebih menarik, kamu bisa membuat ongol ongol dengan campuran ubi ungu.
Rasanya menjadi lebih enak dan lezat. Tampilannya juga cantik banget.
Baca Juga: Resep Cemilan Ongol-ongol, Cocok Jadi Ide Jualan Kue Arisan, Ini Dia Rahasianya
Ongol ongol ubi ungu manisnya pas. Cocok jadi camilan sambil ngeteh atau dijadikan ide jualan kue arisan.
Yuk langsung saja simak resep ongol ongol ubi ungu berikut ini, dikutip dari akun Instagram @lysa_tangkulung.
Bahan-bahan:
- 550 gram ubi ungu kukus
Baca Juga: Ide Suguhan Arisan: Resep Ongol-Ongol Singkong Gula Merah, Manis dan Legitnya Lumer di Mulut
- 225 gram gula pasir
- 400 gram tepung tapioka / sagu
- 200 mililiter santan instan
- 600 mililiter air putih
Artikel Terkait
Resep Sambal Goreng Kerecek Kering ala Chef Rudy, Pedan dan Gurihnya Super Nagih
Sultan Kanoman Cirebon Muhammad Emirudin Melantik Persatean Pesantren Ortodoks Ciamis
Rahasia Kelezatan Lodeh Kuning Pakis, Resep Masakan Ibu ala Chef Rudy Choirudin, Intip Cara Membuatnya
Update! Pencarian Korban Longsor Petungkriyono Pekalongan Selesai: 25 Orang Tewas, 1 Belum Ditemukan
Survei Indikator: Mayoritas Masyarakat Puas dengan Kinerja Presiden Prabowo
Survei Indikator: Mayoritas Warga Puas dan Dukung Makan Bergizi Gratis
Bagaimana Nasib Makan Bergizi Gratis di Bulan Ramadhan? Begini Kata Badan Gizi Nasional
Sat Set Gak Pake Ribet, Begini Cara Membuat Tempe Kriuk ala Chef Rudy, Rasanya Pasti Enak Buat Cemilan