Resep Bistik Ayam Cincang yang Krispi dan Juicy untuk Menu Buka Puasa, Cocok Jadi Ide Jualan

PORTALOKA.ID - Setelah berpuasa selama seharian paling nikmat menyantap makanan yang lezat, seperti bistik ayam cincang. 

Bistik ayam cincang ini cocok banget disajikan sebagai menu buka puasa bersama keluarga tercinta. 

Bikinnya mudah dan rasanya lezat, teksturnya krispi juicy. 

Menu olahan berbahan dasar ayam ini juga cocok dijadikan ide jualan. Dijamin banyak yang suka. 

Baca Juga: Resep Bistik Ayam Solaria ala Chef Martin Praja, Hasilnya Crispy dan Juicy, Cukup Modal Ayam Fillet Doang, Dijamin Jadi Rebutan

Berikut ini resep bistik ayam cincang, dikutip dari akun Instagram @koh_aming. 

Bahan:

- 300 gram ayam paha fillet

- 1 butir putih telur

- 3 sendok makan tepung tapioka/sagu tani

- 1 sendok makan kecap asin

Baca Juga: Sekali Bikin Jadi Rebutan, Ini Dia Resep Bistik Ayam Krispi Ala Resto Mewah, Cuma Modal Ayam Fillet Doang

- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih

- Garam, lada, dan penyedap jamur