Cukup 5 Langkah! Resep Perkedel Kentang Kornet Makanan Sejuta Umat ala Chef Devina, Luar Krispi Dalamnya Lembut

Baca Juga: Resep Roti Goreng Jadul isi Kacang Hijau, Lembut Manis dan Legitnya Pas untuk Ide Jualan

- ½ sdt garam

- 1 sdt gula pasir

- ¼ sdt merica

- 1 sdt kaldu bubuk

- 100 gr kornet sapi

Baca Juga: Resep Sambal Ayam Geprek Beda dari yang Lain, Paling Enak dan Layak Jual, Intip Cara Membuatnya

Cara membuat perkedel kentang kornet:

1. Panaskan sedikit minyak kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih, goreng di api sedang hingga matang dan sedikit kecokelatan, sisihkan.

2. Hancurkan kentang dengan ulekan kemudian pindahkan ke dalam mangkuk.

3. Haluskan bawang yang telah digoreng kemudian masukkan ke dalam kentang.

Baca Juga: Resep Nasi Liwet Tanpa Santan yang Gurih dan Wangi ala Ika Mardatillah, Bisa Jadi Menu Buka Puasa

4. Masukkan kuning telur, bubuk kari, daun bawang, tepung tapioka, kornet, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan merica, aduk rata.

5. Panaskan minyak, bentuk bulat perkedel dengan garpu kemudian goreng hingga matang di api kecil sedang, tiriskan.

6. Perkedel kentang kornet siap disajikan.

Itu dia resep serta cara membuat perkedel kentang kornet ala chef Devina Hermawan yang bisa kamu coba di rumah.***