Cara Membuat Woku Ayam ala Chef Rudy Choirudin, Gurih dan Juicy Bikin Nagih, Pas untuk Menu Andalan saat Kumpul Keluarga

Baca Juga: Ide Jualan Pempek Ikan Barramundi Harga Rp 10 Ribuan, Cocok untuk Acara Arisan dengan Bestie di Rumah, Cuko Segar Bikin Nagih, Cek Resepnya

Cara memasak woku ayam:

1. Campur bahan 1, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.

2. Tumis bahan 2 yang sudah dihaluskan, hingga harum dan matang.

3. Masukkan daun pandan dan serai, tumis kembali hingga layu.

Baca Juga: Sensasi Pedas Sop Tetelan Jeletot ala Firhan MCI 6 yang Wajib Dicoba Saat Musim Hujan

4. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna.

5. Tambahkan air, masak sampai mendidih.

6. Kecilkan api dan tutup wajan, masak selama 10 menit.

7. Masukkan tomat, Desaku Bawang Putih Bubuk, Ladaku Merica Bubuk, daun bawang dan daun kemangi. Masak hingga cukup layu.

Baca Juga: Resep Paru Goreng Lezat Empuk, Dicocol Sambal Terasi Makin Nikmat, Ini Rahasianya

8. Matikan kompor, masukkan air jeruk nipis, aduk rata.

9. Woku ayam siap dihidangkan.***