PORTALOKA.ID - Cuaca mendung dan hujan yang turun deras sering kali membuat kita ingin menyantap hidangan yang hangat dan menggugah selera.
Salah satu pilihan yang sempurna untuk menemani suasana seperti ini adalah Sop Tetelan Jeletot.
Dengan kuah gurih dan pedas yang melimpah, sop ini akan memberikan kehangatan yang pas untuk mengusir dinginnya cuaca.
Berikut Portaloka.id sajikan resep Sop Tetelan Jeletot dari laman Instagram @firhanmci6:
Bahan-bahan:
- 750 gram daging berlemak (tetelan)
- 2-3 sendok makan cabe bubuk halus
- 1 jempol jahe, iris tipis
- 2 butir biji pala, belah dua
- 8 butir cengkeh
- 2 buah pekak (bunga lawang)
Baca Juga: 5 Fakta Menarik Terowongan Silaturahmi Istiqlal-Katedral, Simbol Kerukunan Umat Beragama
- 1 buah bombay ukuran besar, iris
Artikel Terkait
Resep Rawon Iga Sapi Lezat Gurih dengan Daging Empuk Tanpa Perlawanan, Cocok Jadi Menu Makan Malam
Menu Praktis Akhir Tahun: Resep Instan Steamboat Tom Yum yang Lezat dan Wajib Dicoba!
Resep Cemilan Ongol-ongol, Cocok Jadi Ide Jualan Kue Arisan, Ini Dia Rahasianya
Perayaan Tahun Baru Semakin Seru, Ini Dia 3 Resep Bumbu Oles Jagung Bakar yang Lezat!
Resep Selai Kacang Wijen Cookies yang Gurih dan Renyah, Cocok untuk Isian Toples Hari Natal
Resep Paru Goreng Lezat Empuk, Dicocol Sambal Terasi Makin Nikmat, Ini Rahasianya
Sederhana dan Ekonomis, Resep Tumis Sawi Putih ala Chef Martin Praja, Bahannya Simpel Kaya Nutrisi