Cara membuat:
1. Rendam teri dengan air panas beberapa saat kemudian tiriskan
2. Iris tipis kecombrang, daun jeruk, geprek serai dan lengkuas
3. Masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah tanjung, cabai rawit merah dan tomat ke dalam food processor, haluskan
4. Panaskan minyak, masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, teri dan terasi, goreng hingga sedikit kecokelatan
5. Masukkan bahan-bahan yang sudah di haluskan dan kecombrang, aduk rata kemudian masukkan garam, penyedap dan gula pasir, masak di api sedang kecil selama 15-20 menit
6. Sambal teri kecombrang siap disajikan
Selamat mencoba. ***
Artikel Terkait
Smoothie Oatmeal Stroberi Kaya Nutrisi, Bebas Gluten dan Vegan untuk Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh. Cek Resepnya di Sini
Punya Segudang Manfaat untuk Kesehatan, Ini Resep Smoothie Pisang yang Rasanya Enak, Cocok untuk Orang yang Gemar Berolahraga
Ide Jualan Rp 10 Ribuan Smoothie Bayam yang Kaya Nutrisi, Mendukung Kekebalan Tubuh, dan Menurunkan Kadar Kolesterol
Smoothie Selai Kacang dan Pisang yang Kaya Vitamin, Bagus untuk Bantu Menurunkan Berat Badan, Cek Resepnya di Sini!
Nikmat Diminum saat Bangun Tidur, Intip Resep Smoothie Anggur yang Mengandung Antioksidan, Bantu Mengurangi Sel Kanker
Cocok Diminum saat Pagi Hari, Ini Resep Smoothie Wortel yang Rendah Kalori Tinggi Serat, Bantu Turunkan Kadar Kolesterol Darah
Kualitas Tidur Lagi Enggak Baik? Minum Smoothie Labu yang Mengandung Banyak Vitamin, Bisa Bantu Perbaiki Kesehatan Mata Juga, Cek Resepnya di Sini
Resep Smoothie Alpukat dan Bayam yang Mengandung Lemak Baik, Bantu Cegah Penyakit Jantung dan Turunkan Tekanan Darah
Enak dan Menyegarkan, Ini Resep Smoothie Semangka yang Mengandung Banyak Vitamin, Makin Mantap Disajikan saat Dingin
Resep Smoothie Buah Delima yang Enak, Menyegarkan dan Bikin Awet Muda, Cocok Diminum saat Cuaca Panas