Bikin Ketagihan, Begini Cara Membuat Oseng Kikil Sapi Cabai Hijau, Nikmatnya Disantap dengan Nasi Hangat

Baca Juga: Pecinta Kikil Sini Merapat! Yuk Masak Oseng Kikil Pedas yang Rasanya Nikmat, Bikinnya Gampang dan Bikin Nagih, Cek Resepnya Ya!

Bahan aromatik:

- 9 cabai hijau, potong kasar

- 3 centimeter lengkuas, diiris

- 1 batang serai, digeprek

- 2 lembar daun salam

Seasoning:

- 2 sendok teh garam

- 1 sendok teh kaldu jamur

- 1 sendok teh gula pasir

- 1 sendok makan saus tiram

- 1/2 sendok makan kecap manis

Baca Juga: Resep Lontong Kikil Surabaya yang Empuk dan Nggak Bau, Kuahnya Gurih Segar, Buat Sarapan Enak Banget

Cara memasak oseng kikil sapi cabai hijau:

1. Potong-potong kikil sapi, rendam dengan air panas selama 5-7 menit. Atau bisa juga direbus.