Cara Baru Bikin Tumis Pakis Ebi, Masaknya Cepat Rasanya Nikmat, Begini Resepnya

- 1 buah cabe merah besar atau sesuai selera

- Minyak goreng secukupnya

- 1/4 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh gula pasir

- 1/4 sendok teh lada bubuk

- 1/2 sendok teh kaldu bubuk

- Sedikit air

Baca Juga: Resep Kimchi Ala Rumahan, Dijamin Anti Gagal, Rasanya Pedas Asam Cocok Dihidangkan Bersama Nasi

Cara memasak tumis pakis ebi:

1. Seduh ebi dengan air panas, redam dan sisihkan.

2. Potong-potong pakis, ambil yang bagian mudanya. Kemudian cuci bersih berkali-kali. Tiriskan dan sisihkan.

3. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Ketumbar, Aromanya Sedep Banget, Gurih Meresap Sampai ke Tulang, Bisa Jadi Stok Lauk untuk Sarapan

4. Tambahkan cabe, masukkan ebi, aduk-aduk.

5. Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan lada. Aduk-aduk.