Bongkar Rahasia Tumis Kangkung Tetap Hijau dan Renyah, Simak Resep dan Cara Membuatnya

PORTALOKA.ID - Butuh inspirasi untuk membuat menu masakan simpel?

Kamu wajib coba resep tumis kangkung terasi rumahan ini.

Meski dimasak ala rumahan, tumis kangkung ini rasanya seperti di restoran.

Warna kangkungnya tetap hijau, teksturnya renyah dan tidak alot.

Baca Juga: Rahasia Resep Tumis Kangkung Terasi Ala Restoran Bintang 5: Lezat, Gurih, Kriuk, Bikin Pak Su Doyan Makan Di Rumah

Tips agar kangkungnya tetap hijau, saat dimasak tambahkan air panas.

Ini juga akan membuat tekstur kangkung jadi renyah.

Biar nggak penasaran, simak resep dan cara membuatnya, dikutip dari YouTube Dapurnya NenyS.

Bahan-bahannya:

- 2 ikat kangkung

- 1 bungkus terasi

Baca Juga: Tumis Paru Pedas Siap Menggoyang Lidah, Pedasnya Nampol, Nasi Sebakul Auto Ludes, Ini Resepnya

Bumbu iris:

- 5 siung bawang merah