- garam
- gula
- daun pisang
Cara membuat:
1. Haluskan semua bumbu, campur rata dengan daging tongkol yang sudah disuwir halus.
2. Siapkan daun pisang, potong daun pisang sesuai ukuran yang diinginkan.
3. Letakkan 1 sendok makan adonan ikan tongkol di atas daun pisang, bungkus daging tongkol, lalu rapatkan ujung-ujungnya menggunakan potongan lidi.
4. Kukus pepes ikan tongkol sebelum air di kukusan telah mendidih, masak selama 30 menit.
5. Buka tutup dandang, angkat dan tiriskan.
Selamat mencoba.***
Artikel Terkait
Pernah Bikin Sagu Mutiara Tapi Gagal? Yuk Cobain Resep Ini Lengkap dengan Kuah Santan, Dijamin Hemat Gas dan Matang Sempurna
Mirip Bubur Ayam Tapi Beda, Begini Cara Memasak Bubur Suro Kuah Kare Tahu yang Lezat, Gurih dan Kaya Akan Filosofi
Masih Punya Stok Ayam di Kulkas? Yuk Cobain Masak Sate Ayam Saus Kacang Lezat Manis Gurih, Intip Resepnya Di Sini
Resep Selat Solo Galantin Lezat Asin Manis Gurih, Lengkap dengan Sayuran yang Kaya Akan Serat
Yuk Cobain Masak Kolak Singkong dan Ubi Kuning Lembut Manis Gurih, Legit Disajikan Hangat dan Dingin
Cara Memasak Pepes Tongkol Goreng Mini, Ukuran Sejempol Sekali Gigit, Rasanya Menggugah Selera
Resep Kucur Cocopandan yang Lembut dan Bersarang, Cemilan Kue Arisan dari Jajanan Tradisional
Makanan Kasta Tinggi, Tongkol Kuah Kuning Lezat dengan Rempah Medok Pilihan, Intip Resep Di Sini
Bikin Cemilan Kesukaan Anak Anak, Pizza Mini Lembut dan Nampol Banget, Kalau Cuma Satu Mana Cukup
Tanpa Duri Langsung Santap! Yuk Cobain Resep Otak Otak Bandeng Lezat Gurih Lembut, dengan Kandungan Tinggi Protein
Cara Membuat Lupis Ketan Pulen Gurih Legit, Jajanan Tradisional yang Cocok Jadi Kue Arisan
Pulen dan Legit, Inilah Resep Lemper Isi Ayam Anti Gagal, Jajanan Tradisional yang Cocok untuk Teman Ngeteh
Modal 3 Potong Tahu, Begini Resep Martabak Tahu Telur Ekonomis Krispi Lembut, Cocok Jadi Cemilan Sekaligus Lauk Nasi
No Ribet! Inilah Resep Sup Daging Kacang Merah Lezat dan Ngaldu Banget, Cocok Buat Kamu yang Lagi Sakit