Ide Sajian Idul Adha, Resep Tongseng Daging Sapi yang Empuk dan Medok Rempah Banget

- 1/2 sendok teh jinten

Baca Juga: Daging Kurban Diolah Jadi Gepuk Daging Sapi Khas Sunda, Bumbunya Meresap dan Awet Berhari-hari, Bisa Buat Stok Teman Makan Nasi

- 1/2 sendok teh pala bubuk

- 1 sendok teh ketumbar

Bahan seasoning:

- gula

- kaldu bubuk

- garam

- merica.

Cara memasak:

- potong daging sapi dan presto

- ⁠blender bumbu halus, tumis dengan bahan rempah hingga wangi. Tambahkan air dan daging presto

- ⁠tambahkan bumbu seasoning, aduk hingga terampur rata

- ⁠masukkan kubis potong, cabai, tomat dan santan

- ⁠tongseng siap dihidangkan.***