Cuma Pakai 2 Bahan Saja, Resep Oseng Ikan Asin Jambal Pete Lezatnya Bikin Nambah Berkali-kali, Siap-Siap Nasi Sebakul Ludes

4. Panaskan kembali minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih, sampai wangi.

5. Masukkan lengkuas dan daun salam. Tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula pasir, saus tiram.

6. Masukkan ikan asin jambal roti, aduk-aduk. Masak sampai airnya agak menyusut.

7. Tambahkan tomat, cabe, dan pete. Masak sampai kadar airnya berkurang. Koreksi rasa.

Baca Juga: Anti Gagal! Resep Bolu Kukus Mekar Semangka yang Lembut, Empuk dan Mengembang Sempurna

8. Angkat dan pindahkan ke piring saji.

9. Oseng ikan asin jambal roti siap dihidangkan.

Sebagai informasi, di daerah pantai selatan ikan asin ini disebut jambal roti, sedangkan di pantai utara sering disebut ikan manyung.***