Cuma Pakai 2 Bahan Saja, Resep Oseng Ikan Asin Jambal Pete Lezatnya Bikin Nambah Berkali-kali, Siap-Siap Nasi Sebakul Ludes

- 3 siung bawang putih iris

- 3 centimeter lengkuas

- 12 siung bawang merah iris

- ½ sendok makan saus tiram

- 10 cabai hijau keriting iris

- 1 buah tomat iris

- 1,5 sendok teh kaldu jamur

- 2 lembar daun salam

- 1,5 sendok teh gula pasir

Baca Juga: Pedasnya Nampol! Cara Mudah Membuat Bakso Kuah Mercon Super Pedas Cuma Pakai 1 Bahan Saja, Buat Jualan Juga Oke

Cara membuat oseng ikan asin jambal roti:

1. Pisahkan tulang dan kepala ikan, ambil bagian dagingnya saja. Potong-potong sesuai selera.

2. Siapkan wadah, masukkan ikan asin, tuang air panas dan garam. Rendam selama 15-20 menit, kemudian cuci bersih.

3. Panaskan minyak goreng, taburi 1 sendok makan terigu, masukkan ikan asin, goreng sampai kering kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Bosan Masakan Bersantan? Coba Resep Asam Asam Daging dengan Kuah Segar dan Gurih