Cara Biking Gongso Ayam Khas Semarang yang Enak, Manis Gurihnya Pas Pedasnya Nampol, Cocok untuk Ide Jualan, Cek Resepnya di Sini

Cara Membuat

- Potong dada ayam lalu rebus dan tambahkan sedikit garam, setelah matang lalu angkat dan tiriskan.

- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, cabai, lengkuas dan bawang bombai hingga harum.

- Masukkan ayam yang sudah direbus.

- Aduk sebentar, lalu tambahkan kecap manis, garam dan lada.

- Tuang air, masukan kaldu ayam, aduk rata hingga bumbu meresap.

- Setelah kuah menyusut, masukkan sayuran dan aduk hingga layu.

- Gongso Ayam siap disajikan.

Selamat mencoba. ***