4. Sate Madura
Sate Madura adalah hidangan sate daging populer Indonesia yang berasal dari Pulau Madura.
Berdasarkan penilaian audiens, Sate Madura berada di urutan ke-4 street food terbaik Indonesia.
Sate ini merupakan salah satu variasi sate daerah yang paling dikenal di Indonesia, dikenal karena saus kacangnya yang kaya rasa, manis-gurih, dan aroma asap panggang arangnya.
Biasanya dibuat dengan potongan kecil ayam atau sapi, dagingnya dimarinasi, ditusuk pada batang bambu, dan dipanggang di atas bara api sambil diolesi glasir.
Yang membedakan Sate Madura dengan sate lainnya yaitu penggunaan kecap manis kental berwarna gelap dan saus kacang yang sedikit mengkaramel.
Baca Juga: Resep Bumbu Kacang Sate Madura Asli, Bikinnya Gak Pake Lama Bahannya Hanya 9 Macam Saja
5. Rendang
Rendang dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia pada 2016 oleh CNN Internasional.
Menurut TasteAtlas, rendang juga termasuk street food terbaik Indonesia 2025.
Rendang adalah olahan daging khas Indonesia yang berasal dari masyarakat Minangkabau di Sumatra Barat.
Hidangan ini terkenal karena rasa pedasnya dan proses memasaknya yang panjang.
Teori tentang asal usul rendang menyebutkan bahwa penggunaan rempah-rempah yang banyak dan waktu memasak yang lama dilakukan untuk mengawetkan daging di daerah beriklim panas dan tropis, seperti di Indonesia.
Itu dia daftar street food terbaik Indonesia 2025 versi TasteAtlas. Makanan mana yang belum kamu coba?***
Artikel Terkait
Alur Seleksi Administrasi PPG Bagi Guru Tertentu 2025, Lengkap dari Laman Resmi PPG Kemendikdasmen
Ambulans Oleng Tabrak Kios dan Sepeda Motor di Pasar Bayat Klaten, 1 Orang Terluka Dilarikan ke Rumah Sakit
Kronologi Lengkap Ambulans Oleng Hantam Kios di Pasar Bayat Klaten, OTW Jemput Pasien hingga Tabrak Motor Suzuki Shooter yang Keluar dari Gang
Warga Panyingkiran Ciamis Antusias Ngubyag Balong dalam Rangka Memeriahkan HUT RI ke-80
Detik-Detik Kecelakaan Maut di Jalur Ngawi-Solo Terekam Kamera Dashcam, Pemotor Tewas, Satu Lainnya Luka-Luka
ANTI GAGAL! Resep Pecel Lele Khas Lamongan ala Chef Devina, Sambal Serbaguna Rasanya Tiada Dua