Meski dikenal luas sebagai kuliner khas Bandung, siomay aslinya berasal dari China diyakini berasal dari imigran Tionghoa yang datang ke Indonesia pada masa penjajahan Belanda.
2. Batagor
Bandung dikenal sebagai surganya kuliner. Bukan hanya siomay, kota ini juga terkenal dengan batagor-nya.
Batagor termasuk street food terbaik versi TasteAtlas dan menempati urutan ke-2 setelah siomay.
Makanan ini berupa pangsit ikan goreng yang disajikan dengan saus pedas tradisional.
Kentang, tahu, atau kubis juga terkadang ditambahkan ke dalam hidangan ini.
Sama halnya dengan siomay, batagor juga berasal dari China.
Baca Juga: TasteAtlas Nobatkan 100 Makanan Terbaik Indonesia 2025, Salah Satunya Sup Terenak di Dunia
3. Sate Kambing
Sate kambing menempati urutan ke-3 sebagai street food terbaik Indonesia 2025.
Sesuai dengan namanya, makanan tradisional ini menggunakan daging kambing atau domba sebagai bahan utamanya.
Dagingnya dipotong-potong atau dibumbui dengan berbagai bahan seperti kecap manis, lengkuas, bawang merah giling, air perasan nanas, dan cabai.
Setelah dimarinasi, daging tusuk ini dibakar di atas arang, lalu disajikan bersama saus kacang atau sambal kecap.
Artikel Terkait
Alur Seleksi Administrasi PPG Bagi Guru Tertentu 2025, Lengkap dari Laman Resmi PPG Kemendikdasmen
Ambulans Oleng Tabrak Kios dan Sepeda Motor di Pasar Bayat Klaten, 1 Orang Terluka Dilarikan ke Rumah Sakit
Kronologi Lengkap Ambulans Oleng Hantam Kios di Pasar Bayat Klaten, OTW Jemput Pasien hingga Tabrak Motor Suzuki Shooter yang Keluar dari Gang
Warga Panyingkiran Ciamis Antusias Ngubyag Balong dalam Rangka Memeriahkan HUT RI ke-80
Detik-Detik Kecelakaan Maut di Jalur Ngawi-Solo Terekam Kamera Dashcam, Pemotor Tewas, Satu Lainnya Luka-Luka
ANTI GAGAL! Resep Pecel Lele Khas Lamongan ala Chef Devina, Sambal Serbaguna Rasanya Tiada Dua