ANTI GAGAL! Resep Pecel Lele Khas Lamongan ala Chef Devina, Sambal Serbaguna Rasanya Tiada Dua

PORTALOKA.ID - Pecinta pecel lele wajib banget cobain resep satu ini.

Chef Devina Hermawan berbagi resep pecel lele khas Lamongan.

Sambalnya memiliki cita rasa khas yang lezat. Cocok banget untuk ide jualan.

Hanya dengan beberapa bumbu dapur, sambal pecel lele khas Lamongan siap dihidangkan.

Baca Juga: PMI Apresiasi Kehadiran BRI Taipei Branch, Permudah Transaksi dan Pengiriman Uang dari Taiwan ke Indonesia

Berikut bahan dan cara membuatnya, dikutip dari YouTube Devina Hermawan.

Bahan marinasi:

- 1 kilogram ikan lele

- 5 siung bawang putih

- 4 centimeter kunyit

- 4 centimeter jahe

- 1/2 sendok makan lada putih butir

- 1 sendok makan ketumbar

- 150 mililiter air