Pedasnya Nampol! Ini Dia Cara Membuat Cabe Gendot Sambal Rebon, Kreasi Lezat dari Chef Devina, Pecinta Pedas Wajib Coba

- Tahu goreng

Cara membuat cabe gendot sambal rebon:

1. Rebus rebon selama 1-2 menit kemudian tiriskan.

2. Di dalam food chopper masukkan bawang putih, bawang merah, kencur, cabai rawit merah dan cabai merah keriting, haluskan. Belah dua cabai gendot.

Baca Juga: 3 Langkah Mudah Membuat Ase Cabe Gendot ala Teh SHanty yang Viral, Padahal Gak Pakai Bahan Lain Tapi Rasanya Emang Selezat Ini

3. Panaskan minyak, tumis bumbu rajang, rebon, daun jeruk dan kunyit bubuk, tumis hingga wangi. Masukkan terasi, hancurkan dan aduk rata.

4. Masukkan cabai gendot, tumis sesaat kemudian tambahkan air, kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak di api sedang kecil hingga meresap.

5. Oseng cabai gendot sambal rebon siap disajikan.***