Resep Ayam Masak Lemak Chili Api Gurih Pedas Berempah, Cocok untuk Menu Makan Malam

- 1 Batang Serai (dimemarkan)

- 2 Lembar Daun Jeruk (disobek)

- 5 sendok makan Minyak Goreng (untuk menumis)

Bahan 3:

- 250 mililiter Santan

- 1/2 sendok teh Desaku Kunyit Bubuk

- 5 buah Cabe Rawit Utuh

- 2 sendok teh Desaku Bawang Putih Bubuk

- 1/4 sendok teh Garam

Baca Juga: Beda dengan KDM, Bupati Ciamis Bakal Bina 'Siswa Nakal' Bukan di Barak Militer

Cara Memasak :

1. Campurkan Bahan 1, merinet (didiamkan) selama 30 menit.

2. Goreng Ayam sampai kekuningan (3/4 matang).

3. Tumis bawang merah dengan minyak goreng sampai harum dan matang.

4. Masukkan cabe rawit rajang, serai, dan daun jeruk tumis lagi sampai mengeluarkan aroma harum.