Resep Ayam Ungkep Goreng Lengkuas ala Chef Devina, Bisa untuk Stok Menu Sahur dan Buka Puasa

PORTALOKA.ID - Bikin menu sahur dan buka puasa sebaiknya yang praktis, apalagi buat kamu yang sibuk.

Salah satu menu sahur dan buka puasa yang recommended adalah ayam ungkep goreng lengkuas.

Selain disantap langsung ayam ungkep goreng lengkuas bisa untuk stok atau frozen food.

Chef Devina Hermawan di kanal YouTubenya berbagi resep ayam ungkep goreng lengkuas ini.

Baca Juga: Pengusaha Kosmetik Binaan BRI Omsetnya Meningkat Pesat, Berkah di Bulan Ramadan

Yuk direcook! Berikut bahan-bahannya.

Bahan:

- 2 ekor ayam pejantan, potong

- 1 liter air kelapa

- 1,5 sendok teh garam

- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk atau penyedap

- ½ sendok teh merica

- 200 gram lengkuas

- 250 mililiter air