Cuma Modal Tahu Pong dan Kentang jadi Tahu Isi Seenak Ini, Buat Cemilan atau Ide Jualan Bisa Banget!

Baca Juga: Ramadhan Berkah Untung Melimpah, Intip Ide Jualan Takjil Taro Sago Dessert, Disajikan Dingin Lebih Nikmat

- ¼ sendok teh lada bubuk

- ½ sendok makan bawang putih bubuk

- Tahu pong atau tahu cokelat

Bahan pelapis:

- 2 butir telur

- Garam secukupnya

Baca Juga: Resep Sari Koyo Khas Jawa Timur yang Hanya Ada di Bulan Ramadhan Saja, Bisa Jadi Ide Jualan

Cara membuat tahu isi kentang:

1. Kupas dan potong-potong kentang. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

2. Masukkan telur ke dalam mangkuk, beri sedikit garam atau penyedap rasa. Goreng dan orak-arik sampai matang. Angkat dan sisihkan.

3. Haluskan kentang dalam wadah, masukkan orak arik telur, cabe, daun bawang, dan seledri.

Baca Juga: Asli Bikin Ngiler! Ternyata Semudah Ini Bikin Sambal Pete Khas Sunda, Intip Resepnya

4. Masukkan tepung maizena, lada bubuk, bawang putih bubuk, dan penyedap. Aduk hingga tercampur rata.

5. Siapkan tahu pong, gunting tengahnya bentuk huruf X. Masukkan isian kentang secukupnya.