Heboh Temuan Boraks dalam Menu MBG SD di Takalar, Sempat Dicicipi Guru Sebelum Dibagikan ke Siswa

PORTALOKA.ID - Sebagian publik di media sosial, tengah ramai menyoroti kasus keracunan yang dialami sejumlah guru SD 58 Lengkese, Kabupaten Takalar, Sulawesi Selatan (Sulsel) yang diduga akibat menu makan bergizi gratis (MBG) basi.

Dalam unggahan Instagram @reset.feeds, pada Kamis, 24 September 2026, para guru SD di Takalar itu diduga mengalami keracunan setelah menyantap menu sampel organoleptik MBG sebelum hendak dibagikan ke siswa.

"MBG yang dikirim ke UPT SD Negeri 58 Lengkese batal dibagikan kepada siswa setelah sejumlah guru yang lebih dulu mencicipi makanan tersebut mengeluhkan rasa gatal di mulut," tulis postingan tersebut.

Atas insiden itu, Dinas Kesehatan (Dinkes) Takalar kemudian melakukan pengujian dan melaporkan adanya dugaan kandungan boraks dalam sampel tahu dari menu MBG tersebut.

Baca Juga: Nasabah BRI Infinite Prioritas Bisa Dapat Ekstra 27.000 GarudaMiles, Simak Caranya

Menu MBG yang Basi Diperiksa

Berdasarkan informasi di lapangan, sejumlah guru yang mengalami reaksi alergi usai menyantap menu MBG itu terjadi di SD 58 Lengkese, Takalar, pada Rabu, 23 September 2026.

Kala itu, Dinkes Takalar bersama tim puskesmas dan Laboratorium Kesehatan Daerah (Labkesda) kemudian mengambil sampel makanan MBG tersebut.

Terpisah, Kepala Dinkes Takalar, Nilal Fauziah mengakui pihaknya sempat melakukan inspeksi sanitasi terkait sampel menu MBG yang diduga kedaluwarsa di lokasi.

"Kami bersama dengan tim dari puskesmas dan juga Labkesda turun melakukan inspeksi sanitasi dan juga mengambil sampel makanan yang disajikan pada hari itu," kata Nilal dalam keterangannya, pada Kamis, 24 September 2026.

Baca Juga: Kepala SPPG Mekarjadi Sadananya Ciamis Buka Suara, Bantah Pecat Relawan hingga Ungkap Dugaan Ancaman

Temuan Boraks di Sampel Tahu

Nilal mengatakan, pihaknya telah memeriksa 2 bahan makanan dari menu MBG tersebut, yakni tahu dan ayam.

Dinkes Takalar lalu mengungkap hasil pemeriksaan laboratorium menemukan kandungan boraks pada sampel tahu.