11. Selanjutnya membuat bahan pengental. Larutkan tepung maizena dengan air secukupnya. Aduk sampai tercampur rata.
12. Tuangkan adonan ke dalam saus yang sedang dimasak. Masak sampai mengental dan tanak. Angka dan sisihkan.
13. Panaskan pan, beri margarin, tunggu sampai meleleh. Masukkan sosis yang sudah direbus, panggang sampai matang sambil dibolak-balik.
14. Kalau sudah matang, tambahkan saus yang sudah dibuat sebelumnya. Olesi sosis, panggang sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Resep Sambal Ijo Padang Masakan Favorit Sejuta Umat yang Legendaris, Ternyata Bikinnya Sangat Mudah
15. Olesi lagi pan dengan margarin, panggang crab stik seperti sosis. Angka, sisihkan.
16. Siapkan wadah mika, masukkan 1 potong sosis dan 2 batang crab stik. Beri jagung manis, buncis dan kentang goreng.
17. Siramkan saus di atas sosis dan crab stik.
18. Sosis bakar lada hitam siap dijual atau dihidangkan. Selamat mencoba usaha rumahan.***