- 10 gram susu bubuk
- 1/8 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh pasta pandan
- 100 mililiter minyak sayur
- 110 gram wcc (white cooking coklat)
Cara :
- Panaskan kukusan alasi ditutup dengan kain bersih.
- Siapkan loyang 22x13x4 lalu oles margarin dan kertas roti alasi.
- Lelehkan coklat putih dengan cara ditim lalu campur dgn minyak sayur sisihkan.
- Campur tepung terigu, susu bubuk, garam lalu ayak kemudian sisihkan.
- Mixer gula pasir, telur, sp sampai kental berjejak.
- Masukan campuran tepung bisa dengan kecepatan mixer rendah atau daduk balik dengan spatula.
- Tambahkan pasta pandan lalu aduk rata.
- Tambahkan campuran minyak dan coklat leleh aduk balik dan pastikan jangan ada pengendapan minyak di bagian bawah. .