- 2 siung bawang putih
Baca Juga: Resep Sop Bakso Sapi Enak Gurih Kenyal dan Berserat, Cocok Jadi Menu Rumahan Sekaligus Ide Jualan
- 1 batang seledri, dirajang
- 1/2 sendok teh Ladaku merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan tepung tapioka
Bahan 2:
- 1/2 sendok teh garam
- 12 buah bakso
- 8 lembar roti tawar tanpa kulit, dipotong dadu
Baca Juga: Ide Menu Harian Simpel, Resep Cuciwis Cah Bakso, Bikinnya Sat Set Rasanya Nikmat Banget
Cara membuat bakso kribo:
1. Siapkan chopper atau blender, masukkan bahan 1, haluskan hingga berwarna pucat.
2. Tambahkan garam, chopper kembali hingga menjadi adonan kenyal.
3. Ambil 1 sendok makan adonan, bentuk bulatan, pipihkan, isi dengan bakso, bulatkan kembali.