Ide Jajanan Unik: Resep Bakso Kribo ala Chef Rudy, Bentuknya Menul-Menul Bikin Gemes, Buat Bisnis Kuliner Bagus Banget

- 2 siung bawang putih

Baca Juga: Resep Sop Bakso Sapi Enak Gurih Kenyal dan Berserat, Cocok Jadi Menu Rumahan Sekaligus Ide Jualan

- 1 batang seledri, dirajang

- 1/2 sendok teh Ladaku merica bubuk

- 1 sendok teh gula pasir

- 2 sendok makan tepung tapioka

Bahan 2:

- 1/2 sendok teh garam

- 12 buah bakso

- 8 lembar roti tawar tanpa kulit, dipotong dadu

Baca Juga: Ide Menu Harian Simpel, Resep Cuciwis Cah Bakso, Bikinnya Sat Set Rasanya Nikmat Banget

Cara membuat bakso kribo:

1. Siapkan chopper atau blender, masukkan bahan 1, haluskan hingga berwarna pucat.

2. Tambahkan garam, chopper kembali hingga menjadi adonan kenyal.

3. Ambil 1 sendok makan adonan, bentuk bulatan, pipihkan, isi dengan bakso, bulatkan kembali.