Bahan 2 (mayo pedas gurih):
- 2 butir Telur rebus
- 3 sendok makan Minyak Goreng/Olive Oil
- 2 sendok makan Air
- 1 sendok makan Air Perasan Jeruk Nipis
- 1 sendok teh Garam
- 2 sendok teh Gula
- 2 sendok teh Cabe Bubuk
- 1 saset Desaku Bawang Putih Bubuk
Baca Juga: Resep Tumis Pedas Ikan Asap, Menu Rumahan Sat-set, Dijamin Pak Su Bakal Ketagihan
Cara membuat ayam karaage ala marinasi mayo pedas:
1. Campurkan semua bahan 2 (telur rebus, minyak goreng, air, perasan jeruk nipis, garam, gula, Desaku Cabe Bubuk, dan Desaku Bawang Putih Bubuk) ke dalam blender. Haluskan selama 1 menit sampai menjadi emulsi dan saos yang lembut.
2. Campur semua Bahan 1 (paha ayam, Bumbu Desaku Marinasi,air, maizena, Ladaku Merica Bubuk, dan Desaku Bawang Putih Bubuk) di dalam kontainer, kocok hingga tercampur rata.
3. Diamkan minimal 30 menit.
Baca Juga: Resep Bakso Kecap Pedas Manis, Inspirasi Masakan Harian Simpel dan Lezat