- 2 centimeter jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 batang serai
- 100 mililiter minyak
- 50 mililiter air
Baca Juga: Satu Bumbu Jadi 2 Menu, Inilah Resep Tumis Sarden dan Ayam Bumbu Sarden ala Chef Devina
- 15 daun kemangi
- 1 batang daun bawang
- 1 daun salam
- 8 daun jeruk
- 2 daun pandan
- 1 daun kunyit
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1 sendok teh gula