Awet hingga 1 Bulan, Ini 5 Bumbu Dasar yang Wajib Ada di Kulkas, Cocok untuk Segala Masakan

4. Angkat dan tunggu hingga dingin. Masukkan ke dalam wadah tertutup, lalu simpan dalam kulkas.

Baca Juga: Cara Membuat Ayam Ingkung Termudah, Cocok jadi Pelengkap Lomba Tumpeng 17 Agustus, Intip Resepnya

Cara Membuat Bumbu Dasar Kuning:

1. Siapkan blender, masukkan bahan bumbu kecuali lada bubuk, garam dan ketumbar. Haluskan.

2. Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, masak sampai berubah warna.

3. Masukkan lada bubuk, garam dan ketumbar. Aduk-aduk, masak sampai bumbu matang dan mengeluarkan minyak.

4. Matikan kompor, tunggu uap panasnya hilang. Lalu masukkan ke dalam wadah tertutup. Simpan dalam kulkas.

Baca Juga: Masaknya Nggak Sampai 30 Menit, Begini Cara Membuat Sosis Saus Asam Manis, Rasanya Lezat Cocok Dihidangkan dengan Nasi Putih

Cara Membuat Bumbu Dasar Merah:

1. Siapkan blender, masukkan bahan bumbu kecuali lada bubuk dan garam. Haluskan.

2. Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, masak di api sedang sampai setengah matang.

3. Masukkan garam dan lada bubuk. Masak sampai benar-benar matang.

4. Angkat dan diamkan sampai uap panasnya hilang. Simpan dalam wadah lalu taruh dalam kulkas.

Baca Juga: Resep Kwetiau Siram Enak Gurih Creamy, Masaknya Praktis Cocok Jadi Menu Rumahan di Momen Weekend

Cara Membuat Bumbu Dasar Orange: