PORTALOKA.ID - Asam segar ikan tengiri menjadi pilihan yang tepat untuk disajikan sebagai menu sarapan.
Kesegaran dari belimbing wuluh serta gurihnya santan kelapa membuat masakan ini terasa begitu lezat.
Meski memakai santan tapi masih terasa segar karena tidak terlalu kental.
Masaknya juga gampang, nggak perlu bumbu uleg cukup diiris saja.
Menu satu ini jika disajikan di atas meja makan pasti jadi rebutan.
Buat yang bingung mau masak apa untuk sarapan, cobain yuk resep asam segar ikan tengiri berikut ini.
Bahan-bahan:
- 1 kilogram ikan tengiri
- sejumput garam
- 1/2 buah jeruk nipis
- 10 buah cabe rawit utuh
- 500 mililiter air