4. Siapkan loyang, selagi panas masukkan adonan ciwang. Ratakan menggunakan sendok plastik.
5. Taburi dengan bawang goreng, daun bawang, dan seledri.
6. Dalam keadaan panas, potong-potong ciwang.
7. Angkat dan pindahkan ciwang ke dalam cup. Lalu tuangkan kuah goang.
8. Ciwang kuah goang siap disajikan dan dijual.***