PORTALOKA.ID - Udang Goreng Asam Jawa cocok jadi menu makan siang bersama keluarga saat libur akhir pekan.
Dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan, cara membuat Udang Goreng Asam Jawa cukup mudah dan praktis.
Resep Udang Goreng Asam Jawa berikut ini bisa untuk 4 porsi.
Makanan ini cocok untuk hidangan saat keluarga ada yang datang ke rumah.
Bahan marinasi:
- 400 gram udang
- ½ sendok makan garam
- ½ sendok makan kaldu jamur
- 1/8 sendok teh merica
- 1-2 sendok makan tapioka
- 6 siung bawang putih
- 1 sendok makan asam jawa
- 1 sendok makan air