kuliner

7 Varian Sambal yang Wajib Ada Kalau Mau Buka Usaha Kulier, Ini Resep Lengkapnya

Kamis, 4 Juli 2024 | 21:55 WIB
Resep 7 varian sambal buat bisnis kuliner, dari sambal korek hingga sambal dabu-dabu (YouTube Tri Pujis)

6. Resep Sambal Kecap

Bahan-bahan:

- 3 siung bawang merah

- 8 buah cabai rawit merah

- 20 cabai rawit hijau

- 1 buah tomat merah

- 2 sendok makan bawang merah goreng

- 5-8 sendok makan kecap manis

- 1 buah jeruk nipis

Baca Juga: Chef Toma Fery Bongkar Resep Rahasia Sambal Ijo Padang Asli, Rasanya Otentik Bikinnya Gampang Banget

Cara membuat sambal kecap:

1. Iris bawang merah, tomat, cabai rawit merah dan hijau.

2. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, tambahkan bawang merah goreng, tuang kecap manis.

3. Beri perasan jeruk nipis. Aduk rata, dan sajikan.

Baca Juga: Cara Membuat Sayur Sop Kol Lengkap dengan Sambel Kecap, Masakan Sederhana Tapi Bikin Boros Nasi

Halaman:

Tags

Terkini