Bumbu lainnya:
- 3 batang sereh, digeprek
- 6 lembar daun jeruk
- 4 centimeter jahe, digeprek
- 65 mililiter santan instant
- 260 mililiter air kaldu rebusan ayam
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- Minyak goreng untuk menumis
Bahan kulit sosis solo:
- 2 butir telur
- 1 sendok makan garam