PORTALOKA.ID - Buat yang lagi cari ide jualan, kamu perlu coba resep sosis solo isi ayam ini.
Bentuknya mirip risoles ada kulit luarnya serta isian ayam.
Meski namanya sosis solo, makanan ini sama sekali tidak berbahan dasar sosis.
Biasanya makanan ini disajikan bersama cabe rawit sebagai cemilan.
Baca Juga: Resep Risoles Ragout Krispi Di Luar Lembut Di Dalam, Ide Jualan Laris Manis, Cocok Jadi Teman Ngeteh
Selain buat cemilan, sosis solo juga bisa dibekukan untuk stok makanan atau jualan.
Proses pembuatannya cukup mudah, apalagi kalau kamu mengikuti resep dari Ceceromed Kitchen berikut ini.
Bahan isian sosis solo:
- 500 gram dada ayam rebus
Bumbu halus:
- 4 butir kemiri sangrai
- 1/2 sendok teh merica butiran
- 6 siung bawang putih ukuran kecil
- 8 siung bawang merah