Resep Malbi Daging Sapi Ala Devina Hermawan untuk Sajian Idul Adha yang Manis, Gurih dan Medok

- 1 sendok teh lada putih butir

- ½ sendok teh lada hitam butir

Baca Juga: Daging Kurban Diolah Jadi Gepuk Daging Sapi Khas Sunda, Bumbunya Meresap dan Awet Berhari-hari, Bisa Buat Stok Teman Makan Nasi

- 1 sendok makan ketumbar

- ½ butir pala

- 75 mililiter minyak

- 50 mililiter air

Bahan aromatik:

- 1 batang serai, geprek

- 5 butir cengkih

- 6 centimeter kayu manis

- 2 sendok makan gula batok

- 5 sendok makan kecap manis

- 1 liter air

- 1 sendok teh kaldu sapi bubuk