PORTALOKA.ID - Batagor Ikan, makanan khas Indonesia yang bisa dijadikan sebagai ide jualan.
Makanan ini bisa dijual seharga Rp 2 ribuan, karena menggunakan bahan dasar ikan tenggiri asli.
Batagor disajikan dengan kuah kacang dan diberi tambahan bawang goreng, kecap manis, dan saus cabai.
Makanan ini menjadi favorit banyak orang karena citarasa yang gurih dan tekstur yang renyah.
Dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan, cara membuat Batagor Ikan cukup mudah.
Resep Batagor Ikan berikut ini bisa untuk 16 buah.
Baca Juga: Ide Jualan Rp 500 an Kue Klepon yang Lembut, Kenyal, Lumer di Mulut, Dijamin Laris Manis
Bahan minyak ayam bawang:
70 gram kulit ayam
100 mililiter air
2 sendok makan minyak goreng
7 siung bawang merah
Baca Juga: Ide Jualan Rp 10 Ribuan Zuppa Soup Ayam yang Enak, Gurih dan Creamy untuk Menambah Pundi-pundi Cuan