PORTALOKA.ID - Hari Raya Idul Adha tahun 2024 akan segera tiba.
Umat muslim akan merayakan Hari Raya Idul Adha 1445 Hijriah.
Saat Idul Adha tiba, warga akan mendapatkan daging hewan kurban berupa daging kambing atau daging sapi.
Masyarakat pun mulai mencari-cari resep masakan menu kreasi berbahan dasar daging sapi.
Ada beragam menu masakan yang bisa dicoba untuk mengolah daging sapi, salah satunya adalah tongseng daging sapi.
Menu tongseng biasanya identik dengan daging kambing, namun tak ada salahnya masakan jika dibuat menggunakan daging sapi.
Rasa tongseng daging sapi tentu tak kalah lezat dan nikmat dibandingkan dengan tongseng daging kambing.
Chef Devina Hermawan melalui kanal YouTube Devina Hermawan membagikan resep tongseng daging sapi yang empuk, berempah dan gurih.
Bahan-bahan yang digunakan cukup mudah didapat dan tidak harus mengeluarkan banyak biaya.
Resep tongseng daging sapi dari Chef Devina Hermawan berikut ini bisa untuk 7 hingga 8 porsi.
Bumbu halus:
- 5 sentimeter kunyit