PORTALOKA.ID - Chef Rudy Choirudin kembali berbagi cara membuat ayam goreng.
Kali ini Chef Rudy membagikan resep ayam goreng kuning favorit keluarga.
Ayam goreng ini dari tampilannya menggoda. Dagingnya lembut dan meresap hingga ke dalam.
Cocok untuk menu harian keluarga bahkan ide jualan di warung makan.
Berikut bahan dan cara membuat ayam goreng kuning ala Chef Rudy Choirudin, dikutip dari YouTube Galeri Rasa Channel.
Bahan 1:
- 2 ekor ayam pejantan
Bahan 2 (bumbu halus):
- 15 siung bawang putih
- 3 centimeter jahe rajang
- 3 centimeter lengkuas rajang
- 2 sendok makan ketumbar bubuk
- 2 sendok teh kunyit bubuk