PORTALOKA.ID - Resep bumbu urap ini wajib dicoba bagi yang mau cuan dengan bisnis kuliner.
Bumbu urap terbuat dari parutan kelapa ditambah beberapa bumbu dapur.
Urap adalah salad tradisional khas Indonesia yang terdiri dari beragam jenis sayuran.
Dalam penyajiannya sayuran tersebut disajikan bersama parutan kelapa.
Baca Juga: Resep Tahu Bulat Rumahan, Simple Lezat Hemat dan Dapat Banyak, Cocok Jadi Cemilan di Tanggal Tua
Namun perlu diperhatikan, jika membuat bumbu urap asal-asalan hasilnya akan cepat basi.
Oleh sebab itu, buat kamu yang ingin membuat bumbu urap bisa mengikuti resep yang dibagikan oleh Chef Rudy Choirudin berikut.
Bahan 1:
- 200 gram kelapa parut (dari kelapa yang tidak tua)
Bahan 2:
- 2 sendok teh Desaku Bawang Putih Bubuk
- ½ sendok teh Desaku Kunyit Bubuk
- 2 sendok teh Desaku Cabe Bubuk
- 2 centimeter kencur