5. Kerat tahu, isi dengan tumisan sayuran hingga memenuhi 3/4 bagian. Lakukan hingga selesai.
6. Celup tahu isi ke dalam adonan. Goreng satu persatu tahu yang terbalut adonan ke dalam minyak yang sudah panas. Goreng hingga permukaannya kuning keemasan.
7. Pasta Cabe : campur Desaku cabe bubuk dengan air panas. Aduk rata hingga menjadi pasta, sisihkan.
8. Ulek bawang putih, cabe rawit, garam, gula, dan terasi (bahan 1) hingga halus sambal.
9. Masukkan Pasta Cabe, air panas, cuka, dan saus tomat, aduk rata.
10. Hidangkan tahu isi dengan sambal ulek asam cuka.***