Ide Cemilan saat Santai, Resep Tahu Isi Sambal Ulek Asam Cuka ala Chef Rudy Choirudin, Buat Bisnis Kuliner juga Oke

PORTALOKA.ID - Chef Rudy Choirudin adalah chef yang terkenal dengan masakan khas Nusantara.

Ada banyak kreasi masakan yang Ia buat, baik makanan berat, cemilan hingga kue.

Salah satunya resep tahu isi sambal ulek asam cuka ini.

Makanan tersebut cocok dijadikan cemilan di saat santai. Kalau mau bisnis kuliner, tahu isi sambal ulek asam cuka juga bisa.

Baca Juga: Pedasnya Nampol! Ini Dia Cara Membuat Sambal Hijau Padang Simpel, Rasanya Otentik Seperti di Rumah Makan

Untuk cara membuatnya, simak resep tahu isi sambal ulek asam cuka berikut ini, dikutip dari YouTube Rudy dan Sahabat TV.

Bahan 1:

- 5 buah Cabe Rawit

- 2 siung Bawang Putih

- 3⁄4 sendok teh Garam

- 1 sendok makan Gula Pasir

- 1 sendok teh Terasi Goreng

Bahan 2 (Pasta Cabe):

- 1 sendok makan Desaku Cabe Bubuk