- ½ sendok teh Ladaku
Bahan 3:
- 2 butir Telur (kocok)
Cara membuat perkedel kentang:
1. Goreng kentang hingga matang, angkat dan sisihkan.
2. Masukan kentang, Desaku Bawang Putih Bubuk, dan bawang goreng ke dalam ulekan, lalu tumbuk hingga halus.
3. Pindahkan adonan kentang ke dalam bowl, lalu tambahkan semua bahan 2, aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Pandan ala Chef Martin Praja, Aroma dan Rasanya Unik, Buat Jualan Pasti Laris
4. Bentuk adonan menjadi bulat, lalu celup kedalam telur kocok.
5. Goreng dengan minyak panas hingga coklat keemasan.
6. Perkedel kentang siap disajikan.***