kuliner

5 Langkah Mudah Membuat Abon Ayam ala Chef Rudy, Tahan Oven dan Tahan Lama Buat Stok, Intip Resepnya

Senin, 21 Juli 2025 | 05:43 WIB
Resep abon ayam ala Chef Rudy Choirudin (YouTube Galeri Rasa Channel)

- 4 sendok makan ketumbar

Baca Juga: Ide Jualan Kekinian: Resep Ayam Celup Bakar Viral, Bisnis Rumahan yang Cocok untuk Ibu Rumah Tangga

- 1,5 sendok teh jinten

- 1 sendok teh pala bubuk

- 1/2 sendok teh bubuk kayu manis

- 2 sendok teh lada bubuk

- 250 mililiter kaldu ayam

- 1,5 sendok makan garam

- 3 sendok teh kaldu bubuk

Bahan 3:

- 300 gram gula pasir

- 150 gram kacang tolo direbus hingga kulit terbuka, kemudian kukus sampai empuk, giling pakai gilingan daging hingga halus benar

- 750 mililiter minyak

- 4 sendok makan bawang goreng

Baca Juga: 4 Kuliner yang Wajib Dicicipi saat Wisata Kuliner di Surya Kencana Bogor, Nomor 3 Makanan Langka

Halaman:

Tags

Terkini