PORTALOKA.ID - Agar praktis di makan kapan saja, kamu perlu punya stok makanan di rumah.
Salah satu yang bisa untuk stok lauk adalah abon ayam yang awet dan tahan lama.
Resep abon ayam ini layak dicoba. Selain untuk stok bisa juga buat ide jualan.
Chef Rudy Choirudin di kanal YouTube Galeri Rasa Channel membagikan resep abon ayam.
Cara membuatnya sangat mudah. Cukup lima langkah saja, abon sudah jadi.
Bahan 1:
- 1 buah (600 gram) ayam potong 6 bagian
- 800 mililiter air
Bahan 2:
- 100 gram bawang putih
- 100 gram bawang merah
- 50 gram jahe
- 75 gram lengkuas